Чоколадното млеко со генерации е омилен деликатес за децата, но многу родители се прашуваат дали тоа е навистина здрав избор поради додадениот шеќер. Еве што велат научните истражувања за тоа како ова влијае врз исхраната на децата и како правилно да го вклучите во нивното мени.

Хранлива вредност: чоколадно наспроти обично млеко

Чоколадното млеко е обично кравјо млеко во кое се додадени какао и шеќер. Иако содржи повеќе калории, тоа ги задржува истите важни хранливи материи како и обичното бело млеко.

Една порција (околу 240 милилитри) на нискомаслено чоколадно млеко (од 1 % масленост) содржи:

• 150 калории (за разлика од обичното кое има 105 калории),
• 8 грама протеини,
• 24 грама јаглехидрати (од кои 10 грама се додаден шеќер).

Зошто е корисно за здравјето на децата?

Истражувањата покажуваат дека пиењето по една чаша млеко дневно помага во правилниот развој и го намалува ризикот од дебелина, остеопороза и други здравствени проблеми подоцна во животот. Млекото содржи дури 18 од 22 есенцијални хранливи материи.

Чоколадното млеко е одличен извор на три клучни елементи кои често им недостигаат на децата:

• Калциум и витамин Д: Оваа комбинација е неопходна за изградба на силни коски и заби во текот на детството и адолесценцијата. Млекото е еден од ретките природни извори на витамин Д.
• Калиум: Важен за раст на телото, функцијата на мускулите и правилниот ритам на срцето.
• Протеини: Помагаат во обновувањето и растот на мускулите, што е особено важно за физички активните деца. Исто така, ова е одлична опција за деца кои се пребирливи во јадењето и одбиваат други извори на протеини.

На која возраст смее да се пие?

• Деца од 2 до 18 години: Можат да пијат чоколадно млеко. Официјалните препораки за исхрана се децата на возраст од 2 до 8 години да внесуваат по 2 до 2,5 порции млечни производи дневно, додека за постарите од 9 години се препорачуваат 3 порции на ден.
• Бебиња под 2 години: Не треба да пијат чоколадно или какво било друго млеко со вкусови (на пример, од јагода). Кај децата под две години додадениот шеќер треба целосно да се избегнува, а за нивниот развој се препорачува исклучиво обично, чисто млеко.

Главните грижи на родителите: Дали е навистина штетно?

• Шеќер: Иако чоколадното млеко содржи додаден шеќер, дел од шеќерите во него се природни (лактоза). Истражувањата покажуваат дека млекото со вкусови учествува со само 4 % во вкупниот внес на додадени шеќери кај децата. Многу поголем извор на нездрави шеќери се газираните сокови, индустриските колачи и пиците. Мала количина додаден шеќер е прифатлива доколку му помага на детето да ги внесе потребните витамини кои инаку би ги одбило.
• Дебелина: Тековните научни студии не пронајдоа директна поврзаност помеѓу умереното пиење млеко со вкусови и зголемувањето на индексот на телесна маса кај децата.
• Воспаленија: Спротивно на некои митови, ниту едно систематско истражување не покажа дека консумирањето млечни производи предизвикува воспалителни процеси во организмот.

Совети за родителите

Доколку сакате да го контролирате внесот на шеќер, а сепак да му ја приредите оваа радост на вашето дете, еве неколку решенија:

1. Ограничете ги порциите: Нудете го чоколадното млеко во помали чаши и по можност купувајте нискомаслени варијанти.
2. Комбинирајте со други млечни производи: Протеините и калциумот можете да ги обезбедите и преку јогурт или сирење без додадени шеќери.
3. Алтернативи за алергии: За деца што не поднесуваат лактоза или се алергични на кравјо млеко, одлична замена се растителните млека (како бадемово или соино) кои се збогатени со калциум и витамин Д. Можете и самите да додадете малку какао или чоколаден прав во нивното омилено растително млеко за да направите поздрава верзија со помалку шеќер.

Извор