Здрави бомбички со урми за целото семејство
Овој едноставен рецепт од само три основни состојки нуди совршена замена за класичните благи закуски, без додаден шеќер, без комплицирани чекори и со вкус кој потсетува на популарните чоколадни колачиња на стапче.
Меки, сочни и природно благи, овие енергетски топчиња од урми и овесно брашно се идеална здрава ужина одобрена од најмалите, но и за целото семејство.
Состојки:
- 1 чаша урми (чистени од семки; доколку се суви, потопете ги во топла вода неколку минути)
- ¾ чаша овесно брашно (или сомелени овесни снегулки)
- 2 супени лажици какао во прав (незасладено)
По желба: Прстофат сол, малку екстракт од ванила или една лажица путер од јаткасти плодови за уште побогат вкус.
За глазура: Растопено црно чоколадо за потопување.
Подготовка:
- Блендирање: Ставете ги сите состојки во сечко или блендер и блендирајте додека не добиете леплива, хомогена смеса.
- Обликување: Со раце обликувајте мали топчиња.
- Ладење: Оставете ги во фрижидер околу 15 минути за да се зацврстат.
- Завршен чекор: По желба, потопете ги во омиленото растопено чоколадо и вратете ги накратко во фрижидер.
Практичен совет за складирање:
Чувајте ги во затворен сад во фрижидер во текот на неделата или замрзнете ги за подолг период. Идеални се за брза ужина, за детската кутија за ужина во градинка или училиште или како брзо слатко задоволство за родителите.
