Фолната киселина (витамин Б9) е вистински херој за нашето здравје. Таа му помага на телото да создава нови клетки, ги поправа оштетувањата на ДНК и нè штити од анемија. Овој витамин е особено важен за трудниците и адолесцентите бидејќи поддржува правилен развој на мозокот и ’рбетот кај бебето.

Иако често ја внесуваме преку додатоци, природата ни ја нуди во најубавиот облик, преку овошјето.

Зошто ни е потребен витаминот Б9?

• Здраво срце: помага во одржувањето на крвниот притисок.
• Силна крв: учествува во создавањето здрави црвени крвни зрнца.
• Развој: клучен е за раст на ткивата и делба на клетките.

Најдобрите овошни извори на фолати:

1. Гуава: На врвот на листата! Една чаша од ова тропско овошје содржи дури 81 микрограм фолати.
2. Манго: Покрај фолната киселина, богато е со витамин А и антиоксиданси што го штитат срцето.
3. Папаја: Позната како „овошје на долговечноста“, полна е со магнезиум и калиум.
4. Авокадо: Само една третина од авокадото ви носи 40 микрограми фолати, заедно со здрави масти и влакна.
5. Бобинки (јагоди и капини): Една чаша јагоди содржи 36 микрограми Б9. Тие се одлични за мозокот и срцето.
6. Џекфрут: Овошје кое е одличен извор на енергија.
7. Калинка: Позната по своите антивоспалителни својства и способноста да го штити организмот.
8. Диња: Идеална за хидратација и здрав вид поради присуството на лутеин.
9. Цитруси (портокал и грејпфрут): Класичен избор за имунитет. Еден портокал содржи околу 25 микрограми фолати.

Колку ни е потребно дневно?

Нутриционистите препорачуваат возрасните да внесуваат 400 микрограми дневно, додека кај трудниците таа потреба се зголемува на 600 микрограми.

Јадете разновидно и свежо овошје. Иако соковите се корисни, целото овошје е секогаш подобар избор поради влакната кои помагаат во варењето на храната.

Извор