Родителите едвај чекаат да видат како нивното бебе ќе реагира на нови вкусови, особено ако тоа е нешто здраво и содржи витамини. Во зима трпезата е незамислива без кисела зелка, а кога е вистинското време да му ја понудите оваа храна на вашето бебе?

Во принцип, се препорачува да почекате додека вашето бебе да наполни најмалку 12 месеци пред да воведете кисела зелка во исхраната. Ова се должи на три главни причини: сложеноста на вкусот, високата содржина на сол и пикантноста.

Киселата зелка обично содржи голема количина сол, која не е погодна за бебиња. Високото ниво на натриум може да ги оптоварува незрелите бубрези на вашето бебе. Исто така, треба да избегнувате дополнителни зачини кои се ставаат над кисела зелка, како што е мелената пиперка. Кога воведувате кисела зелка, почнете со мала количина и внимавајте на какви било негативни реакции. Задолжително измијте го парчето кисела зелка што ќе му го дадете на вашето дете, за да го намалите солениот вкус. Можете исто така да ферментирате зелка со помалку сол во помал сад, само за вашето дете.

Како и со воведувањето на која било нова храна во исхраната на вашето бебе, внимателно следете ги знаците на алергија, вклучувајќи осип на кожата, дијареа или повраќање. Се препорачува да се почека една година и потоа да се воведе кисела зелка. Воведувањето на рана возраст може да биде тешко за развојот на дигестивниот систем на бебето и може да предизвика непријатност.

Традиционално ферментираната храна е добар начин за воведување на кисели вкусови. Исто така, киселата зелка е богата со пробиотици, кои се неопходни за здраво функционирање на цревната флора, а содржи витамини Ц, А, Б12, Б6, Б3, фолна киселина и грст минерали.

Дали мајките кои дојат можат да јадат кисела зелка?

За мајките кои дојат, јадењето кисела зелка е генерално безбедно. Сепак, имајте на ум дека одредена храна може да влијае на вкусот на мајчиното млеко и да се пренесе на вашето бебе, затоа следете како вашето бебе реагира на млекото кога јадете кисела зелка.

Зелката не го зголемува ризикот од гушење кај бебињата, но ако вашето дете сè уште не ја џвака доволно добро храната, не оставајте го без надзор додека јаде.

Извор